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老乡鸡

从地方餐饮到全国中式快餐领先品牌

2011年,老乡鸡启动战略定位,通过聚焦“快餐”业务,明确定位“安徽快餐领导品牌”,集兵安徽加速开店,更名升级品牌等关键战略动作,获得快速发展,五年销售额增长10倍,利润增长30倍,于安徽门店数达所有洋快餐三倍之多。2016年,老乡鸡走出安徽,短短一年时间在南京和武汉开出60多?#19994;?#24182;实现盈利,至今老乡鸡已拥有600多家直营店,成为全国中式快餐领先品牌。

  • 老乡鸡战略定位全解析(下)

    来源:特劳特(中国)

    特劳特(中国)公司首席研究官郭禹千寻,近日应邀在“加餐私董会”(微信号:“我们加餐”)分享了老乡鸡的战略定位历程,以下是加餐私董会剪辑?#21335;?#22330;视频第二部分,以及经过编辑的文字整理稿。做大定位,至少有两大类方式。第一类就是汇拢已有市场,想办法收割类?#39057;男?#27714;;第二类是洞察(新)需求,把定位和(新)需求联合起来,对接?#20808;ィ?#25195;描…

  • 老乡鸡战略定位全解析(上)

    来源:特劳特(中国)

    特劳特(中国)公司首席研究官郭禹千寻,近日应邀在“加餐私董会”(微信号:“我们加餐”)分享了老乡鸡的战略定位历程,以下是加餐私董会剪辑?#21335;?#22330;视频,以及经过编辑的文字整理稿。心智接受一个品牌、接受一个企业,必然会有一些规律。而这个规律,从大一点来说,首先是建立定位。一个核心要求是一个品牌只能代表一个核心业务。…

  • 伙伴动态 | 老乡鸡宣布获得2亿元投资

    来源:特劳特(中国)

    2018年1月22日,老乡鸡宣布获得加华伟业2亿元投资。作为老乡鸡的战略顾问和创业伙伴,特劳特中国公司在2011年与老乡鸡(当时为“肥西老母鸡”)首次牵手时,第一个战略举措就是将“肥西老母鸡”更名为“老乡鸡”。…

  • 特劳特中国李湘群:餐饮品牌做定位的三大常见误区

    来源:特劳特(中国)

    ?#21152;錚?#39184;饮人对定位有众多误解,在?#23548;?#23450;位过程中也有不少误区。在我们不一班上海站,特劳特中国合伙人李湘群为?#20301;?#30340;餐饮行业企业家解析了餐饮品牌做定位的常见问题。…

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